야채껍질활용법
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파뿌리 , 양파껍질 음식 껍질 활용방법카테고리 없음 2022. 11. 29. 23:12
파뿌리 , 양파껍질 음식 껍질 활용방법 실생활 정보글을 공유하는 현명한 여자입니다. 오늘은 요리할때 늘 버려지는 채소, 과일 뿌리, 씨에 대한 활용법에 대해 알아보려고 해요! 생각보다 이런 채소 뿌리가 몸에 좋은데요 이번글로 채소 과일등의 씨 뿌리를 버리지 마시고 꼭 자신의 몸에 투자해보시기 바랍니다. 파뿌리차 끓여 먹기 대파뿌리는 육수나 차를 끓일때 이 방법을 하는 분들은 종종 끓여 먹더라구요! 파뿌리에는 알리신 성분이 들어있어서 혈액순환에 도움이 되며 항산하 성분인 폴리페놀 또한 잎, 줄기보다 많이 함유되어 있습니다. 파뿌리를 총백이라고 부르며 두통, 고열 등 감기 증상을 완화하기 위하여 쓰곤합니다. 대파뿌리는 육수를 낼때도 사용하며 무, 배와 함께 끓여먹기도 합니다. 간장에 대파뿌리를 넣고 끓이면 ..